Descripción: Hidromiel semi dulce, con uva de playa (Cocoloba Uvifera). A finales de verano surgen grandes racimos de pequeños frutos purpúreos. El nombre uva de playa proviene por forma de los granos, muy pequeños y en racimos, que recuerdan a la uva de la vid.​ El fruto es carnoso, salado, jugoso y dulce, de fuerte aroma y buen sabor; de color purpura y blanco, posee una semilla grande.

Cuerpo: Cuerpo ligero. Carbonatación alta.

Sabor: Con una mezcla de miel y fruta de uva de playa. el aroma refiere al mar, por la sal impregnada en la piel de la cocoloba (Uva de Playa). Final medio seco con dulzor residual que sugiere el carácter frutal y salado por la cocoloba.

Aroma: El aroma a mar y miel es perceptible, teniendo un ligero dulzor que exprese el aroma de la uva de playa.

Maridaje: Pescados, mariscos, carnes frías, Carpaccio, carnes asadas, pastas y quesos.

¿En qué presentaciones la vende?

Paquetes de: 3, 4, 6, 12